[Pdf/ePub] Il était une fois la gastronomie - Une histoire de l'art culinaire par Kilien Stengel,

Il était une fois la gastronomie - Une histoire de l'art culinaire pan Kilien Stengel, Daisy Alice Sadler

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Caractéristiques

• Il était une fois la gastronomie - Une histoire de l'art culinaire
• Kilien Stengel, Daisy Alice Sadler
• Nb. de pages: 160
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782413066408
• Editeur: Delcourt
• Date de parution: 2024

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Overview

Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !